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  • 小面诱惑指南 重庆人才懂的幸福

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  • 美食菜谱 香煎莳萝鲈鱼

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  • 天天美食菜谱 养生葱油树花菌

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  • 芹菜叶比芹菜茎营养更丰富

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  • 每种鱼都有最佳做法

        家人团圆,招待亲友,中国人的餐桌上总是少不了一条鱼,而市场上鱼的种类又是多种多样,用哪种烹调方法更合适呢?[详细]

  • 各地特色小吃让您欢度国庆黄金周

        金秋降临,在即将到来的国庆小长假里,美食被摆在了重要的位置。食客们更是趁着黄金周,边各处游玩,边尝尽各地美食。下面为大家盘点了几大城市的经典特色小吃,让我们在这个满是桂花飘香的假期里吃喝起来。[详细]

  • 凤爪鸭嘴“头”菜外国网友哭诉"可怕"的中国美食

        凤爪、猪蹄、内脏是中国吃货的心头好,外国人却不爱吃这些,网友"北美崔哥"甚至在网上"哭诉"自己娶了中国太太的下场,这些中国美食成了他的"噩梦".记者通过对各地网友的采访,整理出了一系列咱们爱吃外国人却...[详细]

  • 鲜虾焖鸡的做法

        海鲜与鸡的配搭并不鲜见,如鲍鱼、蟹、鱼等都是比较多与鸡搭配的品种,这次推荐的鲜虾焖鸡亦为风味之选。虾的营养价值极高,大量的蛋白质和矿物质元素使其具备补肾助阳抗衰老的食效。虾的烹法以炒、焯、煮居多,今天...[详细]

  • 清爽开胃水果菜 柚子沙拉的做法

        中秋节前后的柚子果肉饱满,水分充足,味道甜中带些许果酸味,正是食用的最佳季节。今天做的这款开胃柚子沙律,因为添加了椰浆和新鲜的椰丝,吃起来颇有泰国甜品的感觉。[详细]

  • 温肾阳食谱 银杏炒虾仁

         原料:净白果仁(银杏肉)30克、净虾仁200克、芥蓝30克,植物油、精盐、鸡精、鸡蛋清、湿淀粉各适量。[详细]

  • 冬瓜莲藕炖小鸡

        原料:小鸡500克,冬瓜、莲藕各150克,植物油、料酒、盐、胡椒粉、葱花、姜片、味精、香油。[详细]

  • 说紫苏

        紫苏嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分,此外,叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白...[详细]

  • 鲜美可口的 珍珠丸子

         珍珠丸子如其名,外形晶莹洁白,如颗颗珍珠,肉丸软糯,滋味鲜美可口。糯米的挑选则是以放了三、四个月的糯米为好,因为新鲜糯米不太容易煮得烂,也较难吸收佐料的香味。在蒸煮糯米前要先浸两个小时,最好是浸隔夜...[详细]

  • 餐桌最毒7种美食

        到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多食客的情趣,于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。  用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料进行4个星期的强化喂养,使鹅“肝病变”,鹅肝才会变得特别肥大。[详细]

  • 老少皆宜--南瓜疙瘩汤

        夏天吃饭总是想着简单点儿清淡点儿,这次的南瓜疙瘩汤老少皆宜,方便又好吃。[详细]

  • 山药老鸭汤——保湿护肤健脾胃

         这个季节,应多吃清热解暑的食物,比如山药。山药学名蓣薯,其中含有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂,被称为是天然的DHEA(又名青春素),其中含有各种荷尔蒙基本物质,有荷尔蒙之母的称谓,它能促进内分泌...[详细]

  • 话说三国典故美食(八)

        相传三国时,曹军围困住了驻兵新野的刘备。军师诸葛亮设计火烧新野,为刘备解了围。樊城县令刘泌设宴庆功,刘备见席中有一威武少年,问其姓名,方知是县令刘泌的外孙寇封。[详细]

  • 话说三国典故美食(七)

        曹操统一北方后,亲率大军南下与孙吴交战,行至庐州(今安徽合肥)时,因操劳过度,加之头痛病发作而卧床不起,只得在逍遥津暂作休息。[详细]

  • 话说三国典故美食(六)

        山东聊城东关原有一座“庙上庙”,是个二层楼阁,下供关公,上供徐庶。相传徐庶曾任聊城知县。东汉末年,曹操任东郡太守,为称霸天下到处网罗人才。当他听说属下的聊城知县徐庶是当世奇才时[详细]

  • 话说三国典故美食(五)

        新野板面滋味鲜美、形态独具、口感耐嚼,在豫西南和鄂西北一带深受人们的喜爱。[详细]

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